フェニックスパークの　のんちゃん

「ベーコンエビ」と聞いて、皆さんは何を連想されますか？

静岡松坂屋の地下にある某パン屋さんで　とっても美味しいフランスパンを見つけました。

人気があるのか、私が仕事帰りに立ち寄るころには　いつも売り切れ

ある日、なんと2個が残っていて、これはラッキーと思ったら、

私の前にいた　女性の方が　二つともとってしまいました。

これって、某日、タコ飯のお弁当を買おうと並んでいたところ、

私のあとに来た方が　残り1個を手に取って買う気満々だったのに

「すみません、私が買うので」と言って、先に並んでいたわたくしが買ってしまったときの

その方の無念の気持ちが　わかるというもの。

さて、このパンですが、週末にたまたま残っていて、

これは翌朝に朝食にもってこいと　勇んで買い込み

のんちゃんに食べられないよう　電子レンジのなかに隠しておいたところ

翌朝　かじったら　パリパリ感がすっかりなくなってて　これも無念の思いをしたのでした。

また某日　これもの運よく残っていたので　買って帰ったら

その日は雨だったせいか　期待していたほどのパリパリ感がなく

またまた無念の思い。

と、いろいろ想いの深い、このパンにご登場願いましょう。



わたくしめは　ずっとこれを「ベーコンエピ」という名だと信じておりました。

ところが、つい先日、職場の若い衆に「ベーコンエビって何ですか？」と言われ

それって「ベーコンエピ」でしょうと指摘され

調べたら、本当にベーコンエピでした

エピはフランス語で麦の穂を意味する épi からきているそうで、

ずっと、エビの形をしていると思い込んでおりました。

はい、くやしいので、ベーコンエビ料理を実際作ってみました。